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Importación y distribución quesos y productos lácteos
Tel.: +34 93 370 43 58
Importación y distribución
quesos y productos lácteos
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Quesos Manso  - Importación y distribución de quesos y productos lácteos
Tradición quesera durante cuatro generaciones.

Quesos Manso es una empresa especializada en la importación y distribución de quesos y productos lácteos internacionales.
Nuestra tradición quesera ha pasado de generación en generación, desde su origen en Zamora produciendo quesos artesanos,
hasta la actualidad importando quesos y productos lácteos de toda Europa.
Quesos Manso es una referencia en el sector lácteo, adaptándose siempre a las necesidades de los clientes que nos dan su confianza.
75 years
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QUESOS IMPORTACIÓN

  • Edam
    Queso semiduro de leche de vaca de aspecto seco, textura firme fácil de cortar y escasos ojos, redondos como un guisante, distribuidos irregularmente. Maduración mínima 3 semanas.

    Variedades: Tierno / Semi / Curado
    Formatos: Barra / Bloque / Bola / Loncheado / Rallado
    Edam
  • Gouda
    Queso semiduro de vaca de color amarillento, textura firme fácil de cortar y escasos ojos redondos distribuidos irregularmente. Maduración mínima 3 semanas

    Variedades: Tierno / Semi / Curado / Añejo / Cominos / Nueces
    Formatos: Barra / Bloque / Rueda / Plato / Loncheado / Rallado
    Gouda
  • Tilsiter
    Queso semiduro de leche de vaca de color blanco amarillento, textura consistente y firme para cortar, con muchos ojos pequeños distribuidos irregularment y sabor suave con regusto algo picante. Maduración mínimo 6 semanas.

    Formatos: Barra / Bloque / Loncheado
    Tilsiter
  • Mozzarela
    Queso de leche de vaca con poco sabor, textura fibrosa y suave, color blanco amarillento. Famoso por su uso en pizzas. También se utiliza en ensaladas.

    Formatos: Barra / Bloque / Loncheado / Rallado
    Mozzarela
  • Emmental
    Queso semiduro de leche de vaca de color marfil, amarillo pálido, sabor suave parecido a la nuez, textura blanda y agujeros y cavidades grandes producidos por fermentación. Maduración mínimo 8 semanas

    Formatos: Barra / Bloque / Rueda / Loncheado / Rallado
    Emmental
  • Maasdam
    Queso semiduro de leche de vaca de color anaranjado,  sabor suave, dulce y algo afrutado, textura cremosa y agujeros y cavidades grandes producidos por fermentación. Maduración mínimo 4 semanas

    Formatos: Barra / Bloque / Rueda / Loncheado / Rallado
    Maasdam
  • Cheddar
    Queso duro prensado de leche de vaca de color anaranjado o blanco. Sabor agrio, textura firme y lisa. Maduración 3 meses o más. Imprescindible en sándwiches y hamburguesas

    Formatos: Barra / Bloque / Loncheado / Rallado
    Cheddar
  • Mimolette
    Queso de leche de vaca de color anaranjado. Corteza flexible cuando es joven y dura al madurar.

    Formatos: Barra / Bloque / Bolas / Loncheado / Rallado
    Mimolette
  • Havarti
    Queso semiduro típico de Dinamarca, de leche de vaca de aspecto suave y cremoso, color blanco amarillento, textura consistente y firme para cortar, con muchos ojos pequeños distribuidos irregularmente, y sabor suave, intenso y mantecoso. Maduración mínimo 6 semanas.

    Formatos: Barra / Bloque / Loncheado
    Havarti
  • Azul
    Queso de leche de vaca de color azul, gris verdoso debido a los mohos. Sabor fuerte algo picante y salado y de olor intenso. Textura suave ideal para untar o elaboración de salsas.

    Formatos: Rueda / Barra / Cuñas / Porciones / Desmigado
    Azul
  • Feta
    Queso blando sin piel de leche de vaca que se cura en salmuera. Color blanco. Sabor ligeramente ácido y salado, de consistencia sólida aunque con algunas grietas y en ocasiones pequeños huecos.

    Formatos: Barra / Bloque / Porción / Dados
    Feta
  • Combi-White
    Preparado lácteo (grasa vegetal) blando, sin piel de leche de vaca que se cura en salmuera. Color blanco. Sabor ligeramente ácido y salado, de consistencia sólida aunque con alguna grietas y en ocasiones con pequeños huecos.

    Formato: Lata 15Kg / Lata 4Kg
    Combi-White
  • Brie
    Queso de pasta blanda de leche de vaca de color marfil, amarillo claro.  Sabor delicado y cremoso. Cubierto de una capa de moho comestible formada por la maduración.

    Formato: Rueda
    Brie
  • Rulo cabra
    Queso de leche de cabra, color blanco. Textura mantecosa y sabor ligeramente ácido. Ideal para ensaladas o caliente para untar.

    Formato: Rulo
    Rulo cabra
  • Rulo Mezcla
    Queso de leche de cabra y vaca, color blanco amarillento, de textura mantecosa y sabor ligeramente ácido. Ideal para ensaladas o caliente para untar.

    Formatos: Rulo
    Rulo Mezcla
  • Provolone
    Queso semiduro con corteza blanda de leche de vaca. Sabor de fuerte a suave según la maduración. Se produce en varias formas. Su principal característica es la capacidad de fundirse.

    Formatos: Cilíndrico
    Provolone
  • Grana padano
    Queso italiano DOP de pasta dura con corteza, de leche de vaca. Sabor intenso ligeramente picante y muy gustoso. Textura granulosa sin ojos. Color amarillo marfil oscuro. Maduración 12 meses.

    Variedades: 10 meses / 14 meses
    Formato: Rueda / Cuñas / Laminado / Rallado / Polvo
    Grana padano
  • Parmesano
    Queso italiano DOP de pasta dura con corteza, de leche de vaca. Sabor intenso ligeramente picante y muy gustoso. Textura granulosa sin ojos. Color naranja amarillo. Maduración 12 meses.

    Variedades: 12 meses / 18 meses / 24 meses
    Formato: Rueda / Cuñas /Laminado / Rallado / Polvo
    Parmesano
  • Quark
    Queso batido de leche de vaca. Sabor ligeramente acido, textura untuosa y color blanco.

    Variedades: Entero / Semidesnatado / Desnatado / Natural / Con fruta / Fresco / Pasteurizado.
    Formatos: Cubo / Vasito
    Quark
  • Crema
    Queso untable de leche de vaca que se consigue al cuajar mediante fermentos la leche con nata. Sabor suave. Color blanco.

    Variedades: Natural / Con Hierbas
    Formatos: Cubo
    Crema
  • Queso rallado
    Rallamos varios tipos de quesos en diferentes tipos y grosor de rallado: Hilo, Picado, Polvo

    Variedades: Mozzarella / Edam / Gouda / Emmental / Cheddar / Mezclas especiales / Especial pizza / Especial gratinar / Grana Padano / Parmesano
    Formato: Bolsas de 1Kg
    Queso rallado
  • Loncheados
    Loncheamos varios tipos de quesos.

    Variedades: Edam / Gouda /  Mozzarella / Emmental / Havarti / Cheddar
    Formato: Bandejas de 1Kg
    Loncheados
  • Mezcla
    Queso español de leche de vaca y oveja. Color blanco, marfil amarillento. Sabor de suave a fuerte y sabroso según maduración y que se transforma en picante en quesos muy curados. Ojos pequeños irregulares repartidos desigualmente. Maduración mínima 8 días.

    Variedades: Tierno / Semi / Curado / Viejo.
    Formatos: Redondo
    Mezcla
  • Oveja
    Queso español de leche de oveja. Color blanco, marfil amarillento. Sabor de suave a fuerte y sabroso según maduración y que se transforma en picante en quesos muy curados. Ojos pequeños irregulares repartidos desigualmente. Maduración mínima 2 meses.

    Variedades: Semi / Curado / Viejo
    Formatos: Redondo
    Oveja
PRODUCTOS LÁCTEOS IMPORTACIÓN
  • Nata
    Sustancia espesa y untuosa de color blanca amarillenta que se forma al dejar la leche cruda en reposo o al hervirla. También es la parte grasa de la leche que se consigue al separar mecánicamente los cúmulos de grasa de la leche.

    Variedades: Cocinar / Montar / Spray / Agria / Crema de leche
    Formato: Brik / Bag in Box / Tarrina
    Nata
  • Yogur
    Yogures frescos de leche de vaca. Se consigue de la fermentación de la lactosa (azúcar de la leche) en ácido láctico.

    Variedades: Entero / Semidesnatado / Desnatado ; Natural / Con Frutas
    Formato: Cubo
    Yogur
  • Yogur UHT
    Yogures de leche de vaca. Se consigue de la fermentación de la lactosa (azúcar de la leche) en ácido láctico.

    Variedades: Semidesnatado / Desnatado ; Natural/ Con Frutas
    Formato: Vasito
    Yogur UHT
  • Mantequilla
    Es la emulsión de grasa, agua y sólidos lácteos que se forma al batir y amasar los glóbulos grasos que se forman con el batido de la nata. De color amarillento.

    Variedades: Sin sal y salada
    Formato: Bloque / Barra / Tarrina
    Mantequilla
  • Leche
    De vaca. Color blanquecino mate ligeramente viscoso.

    Variedades: Entera / Semidesnatada / Desnatada ; Polvo / Condensada / Evaporada
    Formato: Brik / Bag in Box
    Leche
  • Leche en polvo
    De vaca. Polvo de color marfil claro. Se obtiene con la deshidratación de la leche pasteurizada conservando las propiedades naturales.

    Variedades: Entera / Semidesnatada / Desnatada
    Formatos: Sacos
    Leche en polvo
Y mucho más. No dudes en contactarnos
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Origen de productos
Importamos quesos y productos lácteos seleccionados procedentes de Alemania, Austria, Bélgica, Dinamarca, España, Francia, Holanda, Irlanda, Italia y Polonia.
  • Alemania
  • Austria
  • Belgica
  • Dinamarca
  • España
  • Francia
  • Holanda
  • Irlanda
  • Italia
  • Polonia
Tipos de Cliente
Distribuimos en España y Portugal. Nuestros clientes son distribuidores, mayoristas, horeca, industriales y retail.
  • Distribuidores
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  • Mayoristas
    Mayoristas
  • Horeca
    Horeca
  • Industriales
    Industriales
  • Retail
    Retail
MANSO S.A. - QUESOS MANSO
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Fax: +34 93 370 44 59
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